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Tapiz Bonarda

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Otra de esas cepas escasas en Colombia llega al producto de la semana del blog del Club de vinos Decanter, la bonarda, una tinta que la bodega mendocina Tapiz elabora con esmero. Con ocho meses de paso por madera, del cual se producen 45.000 botellas al año, resulta un tinto de color rojo intenso, con tonalidades violetas. En nariz se destacan aromas a frutos rojos silvestres, como fresas y frambuesas, mientras en boca posee taninos dulces y maduros y un suave y elegante final. Acompaña muy bien carnes rojas y vegetales a la parrilla con o sin especias, a una temperatura que esté entre los 16 y los 18°C.

Descuento de la semana
Por ser el producto de la semana, el Tapiz Bonarda, tendrá 10% entre el lunes 2 y el lunes 9 de septiembre, llamando al call center de Medellín (4) 444 5649 y desde el resto del país al 01 8000 421000, y mencionando el código “blog”.

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