banner_decanter_compartir1.png
 

Aceitunas verdes de Atilio Avena

pdcto_semana_INT.png

Algunos todavía se sorprenden cuando revisan el frasco y se dan cuenta de que las aceitunas que están consumiendo no vienen de España, Túnez, Italia o Turquía, principales productores en el mundo, sino de Argentina. Lo que tal vez no saben es que el país austral no solo elabora vinos, sino que además es el primer productor de aceitunas de la región, si bien con una producción reducida con respecto a los ya mencionados, en calidad compite de tú a tú.

Eso lo tiene claro Atilio Avena, bodega cuyos productos ofrece el Club de vinos Decanter en Colombia desde ya hace varios años, y que en el negocio olivícola se especializó en el cultivo y venta de la variedad Arauco, también conocida como criolla, que ha logrado un desarrollo excepcional, principalmente en la provincia de Mendoza, y que posee una gran pulpa y sabor.

Nuestro producto de la semana es la aceituna Arauco verde en salmuera, que viene en presentación de frasco de vidrio por 500 gramos.

Cortagotas: La cosecha de aceitunas en Mendoza transcurre desde principios de marzo hasta finales de mayo, pero en Atilio Avena destinan a la calidad premium solo los frutos cosechados los primeros días de abril, pues al comienzo de la cosecha estos no han logrado niveles óptimos de ácidos orgánicos y por lo tanto su sabor todavía no se ha desarrollado en todo su potencial.

Descuento de la semana
 
Por ser el producto de la semana, las aceitunas verdes de Atilio Avena tendrán 10% entre el lunes 18 de marzo y el lunes 1 de abril, llamando al call center de Medellín (4) 444 5649 y desde el resto del país al 01 8000 421000, y mencionando el código “blog”.

Ahora puedes calificar nuestro producto de la semana.
Califica de 1 a 5, donde 1 es malo y 5 excelente, y comenta tu opinión acerca del producto.