Playlist para tomar vino

Te preparamos una lista de canciones ideales para escuchar mientras disfrutas de una copa de vino. 

Tus cartas son un vino de Joan Manuel Serrat

Buena vida, mejor vino de Los secretos

Vino tinto de Estopa

Album Jazz and 80`s

Medley de Frank Sinatra y Antonio Carlos Jobin

Desafinado de Antonio Carlos Jobin

El pañuelo de Paco de Lucía

Soledad de Astor Piazzolla

Monserrat de Bajofondo

Heartbeat de Claptone 

Si tu supieras de Alejandro Fernández 

Besos usados de Andrés Cepeda

Eres de Café Tacvba

BONUS: El vino de Alberto Cortez

Cinco ideas de regalos para amantes del vino

Cada vez está más cerca la Navidad y para que la elección y compra de regalos no sea algo complicado, te damos algunas opciones para obsequiarle a un amante o aficionado a los vinos. 

Foto tomada de Shutterstock.

Foto tomada de Shutterstock.

1. El vino de su preferencia. En nuestro Club encuentras una amplia oferta de vinos de alta calidad. Puedes escoger un malbec, un cabernet sauvignon, un merlot, un pinot nuar, un chardonnay, un sauvignon blanc, un syrah, un espumante, un blend… hay para todos los gustos: elige el que más le agrada y ¡sorpréndelo!

2. Un decantador. Sabemos que es el mejor recipiente para dejar respirar o airear un vino. Para que sorprendas a esa persona puedes darle uno con un diseño muy original y elegante. Algunas ideas:

  • En forma de cuerno.
  • En forma de cilindro con ocho agujeritos en uno de sus extremos de la diseñadora sueca Matilda Sundén.
  • Uno clásico con su base en forma de flor con seis pétalos del arquitecto Jason Ruff.
  • En forma de venas entrelazadas del diseñador y arquitecto francés Etienne Meneau.
Decantadores de vino

3. Accesorios para picnic. Para evitar que el vino se dañe en un picnic, se toman varias precauciones, por ejemplo, llevarlo en el estuche adecuado para que mantenga su temperatura. Este sería un gran regalo, de mucha utilidad y la marca neoyorquina Built puede ayudarte. En nuestro Club encuentras diferentes diseños. 

Otra opción puede ser una tabla de soporte para la botella de vino y dos copas, con esta se podrá disfrutar mucho más del momento y de la bebida sin tener que preocuparse por si se va a derramar.

Tabla de vino para picnic

4. Un libro. Una excelente manera de sumergirse en el mundo del vino y ampliar los conocimientos sobre esta bebida milenaria es a través de la lectura. Existe una amplia bibliografía al respecto, por eso es bueno asesorarse con un experto. La sommeliere de nuestro Club, Ana Cristina Cano, recomienda estas obras:

  • Los vinos de tu vida, Meritxell Falgueras. Su lectura ayuda a la selección y degustación del vino más adecuado para cada situación de la vida, además, de reafirmar sensaciones, sabores y placeres.
  • Rutas del vino. Bodegas de España para visitar y recomendar, Manel Colmenero Larriba. Es un recorrido por las principales bodegas de este país, destacando su arquitectura y señalando las denominaciones de origen que existen en cada zona.
  • El genio en la botella, Miguel Ángel Aguirre Borrallo. Es una obra literaria en la que su protagonista, Tempranillo, tiene como misión fomentar y difundir la cultura del vino a través de historias.

5. Una visita a una bodega. Si en vez de regalar un objeto quieres regalar experiencias, un viaje enoturístico puede ser la mejor opción: visitar y recorrer una bodega y sus viñedos, conocer su historia, el proceso de elaboración y degustar sus mejores vinos será una experiencia para todos los sentidos y algo que recordará con mucho placer. Varias de las bodegas que hacen parte de nuestro Club ofrecen este servicio. 

¿Cuál de estos regalos te ha gustado más?, ¿tienes otra idea? Cuéntanos.  

Guildsomm, una comunidad para sommeliers y amantes del vino

Guildsomm

Si quieres aprender mucho más acerca del mundo del vino, la comunidad virtual Guildsomm es una buena opción. Aquí encontrarás contenidos para estar al día sobre las noticias y tendencias que surgen alrededor de esta bebida.

Más de 11.000 personas, entre sommeliers, profesionales y amantes del vino, se han unido a esta comunidad en la que además de actualizar y enriquecer sus conocimientos, tienen la oportunidad de compartir y debatir con otros sus ideas y experiencias sobre el vino, sin importar el lugar en el que estén.

La comunidad fue creada por el Master Sommelier estadounidense Geoff Kruth, quien antes de apasionarse completamente por el vino trabajó durante cinco años en Sillicon Valley, experiencia que le sirvió para abrir la red en el 2008.

Con artículos, podcasts, vídeos, mapas y libros digitales esta organización sin ánimo de lucro promueve la educación del vino y a su vez, los principales valores de la profesión sommelier.

Guildsomm

¿Cómo ser miembro?

Para ser miembro se adquiere una membresía con tarifa de 100 dólares anuales, lo que permite acceder sin restricción a todos los contenidos de la comunidad que incluyen temas como regiones productoras, técnicas de cata a ciegas -en la que Kruth es un maestro bastante reconocido-, leyes, perfiles de productores y una gran base de datos de vinos del mundo.

Igualmente, pueden consultar los manuales de capacitación personal, pensados para quienes inician en el mundo del vino; guías de estudio, dirigidas a sommeliers que se preparan para exámenes de certificación avanzada y guías ampliadas, un buen recurso para los sommeliers con más experiencia en las que encontrarán información más detallada de las regiones, tipos y degustación del vino.

Sin embargo, no todos los contenidos son exclusivos, hay unos que son públicos para que cualquier persona que desee adentrarse en este fascinante mundo lo haga.  

Vale la pena decir que todos estos son originales, en inglés, se actualizan mensualmente y cuentan con la participación de sommeliers, enólogos, importadores y otros personajes relacionados con la industria vinícola.

Por último es importante saber que cada año, junto a la organización SommFoundation, Guidsomm entrega becas y viajes de enriquecimiento entre sus miembros para ayudarlos a cumplir sus propósitos educativos.

Para saber más sobre Guildsomm, consulta su página web: www.guidsomm.com